Associazione I 3 Mulini ETS





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Associazione i 3 Mulini ETS
Promuoviamo cultura e tradizioni a Orsigna e nella montagna pistoiese
3762753690
Via di Paoluccio 1 51100 Orsigna - Pistoia PT, Italia

Benvenuti alla stagione delle castagne 2026! 🌰
Dalle immagini che condividiamo potete già respirare l'atmosfera dei nostri preparativi.
Anche quest'anno, l'Associazione Culturale I 3 Mulini ETS è pronta ad accogliere i castanicoltori della Val d'Orsigna e dell'Appennino per le tradizionali operazioni di seccatura e molitura.
I primi appuntamenti per la consegna del prodotto fresco sono fissati per i sabati 17, 24 e 31 ottobre, dalle ore 8:00 alle 13:00. Ricordiamo inoltre che per l'intera stagione 2026 il Sig. Renato B. sarà il referente unico responsabile del controllo per le operazioni di carico e stesura delle castagne all'interno del metato.
Per aiutarci a mantenere altissima la qualità della nostra farina e per conoscere tutti i dettagli operativi, vi invitiamo a scaricare e leggere il Regolamento Completo allegato. Al suo interno troverete le indicazioni corrette per la cernita, le tariffe aggiornate, le agevolazioni per i soci e il modulo da firmare per accettazione prima di procedere al conferimento.
Per info:
📧 info@3mulini.com
📞 376 275 3690
Buona raccolta a tutti!

Siete pronti a riscoprire un mestiere antico e affascinante?
Visto il grande successo dello scorso anno, le macine tornano a girare: siamo orgogliosi di presentare la II edizione 2026/2027 del Corso per mugnaio "Mauro Sabatini"!
Vi aspetta un percorso completo, strutturato in 10 incontri tra teoria e pratica, ospitati tra Momigno e l'Orsigna. Sotto la guida sapiente del nostro insostituibile Claudio Emilio Barbini, ci immergeremo nell'arte della molitura. È un'occasione unica per tenere in vita gli antichi saperi della nostra terra e tramandare le competenze fondamentali per condurre e mantenere i nostri mulini storici.
Ma cosa si prova davvero a mettere le mani nella farina e imparare questo mestiere? Venite a scoprirlo dalla viva voce di alcuni allievi della scorsa edizione! Vi invitiamo all'incontro di presentazione ufficiale che si terrà sabato 17 ottobre, alle ore 17.00, nella splendida cornice di Palazzo Achilli (Piazza Achilli, 7) a Gavinana (PT).
Le iscrizioni sono ufficialmente aperte! Aiutateci a spargere la voce!
Questo bellissimo progetto è realizzato in collaborazione con l' Associazione Ecomuseo della Montagna Pistoiese e il Comune Marliana. L'iniziativa prende vita con il contributo della Regione Toscana (Bando Sistemi Museali 2026) e il prezioso sostegno della Fondazione Caript .
Per avere tutte le informazioni e per prenotare il vostro posto, potete consultare il nostro sito o quello dell'Ecomuseo, oppure utilizzare i contatti presenti in locandina (Ass.ne I 3 Mulini: 376 2753690 - info@3mulini.com | Ecomuseo: 800 974102 - ecomuseopt@gmail.com)

Un appuntamento di profonda riflessione e civiltà che ci tocca tutti nel profondo.
Il prossimo 23 novembre 2026 alle ore 17:00, la Sala Terzani della Biblioteca San Giorgio a Pistoia ospiterà la presentazione del libro “Crimini della Sicurezza” di Yuleisy Cruz Lezcano, un'opera intensa e necessaria che raccoglie racconti e poesie dedicati alle vittime e ai gravi infortuni sul lavoro. Non sarà solo una presentazione letteraria, ma un momento di incontro e coscienza civile per parlare di una vera e propria piaga sociale. Ad arricchire il dibattito, moderato da Federico Pagliai , ci saranno presenze di straordinario valore umano e istituzionale:
L'autrice Yuleisy Cruz Lezcano , poetessa e scrittrice che dà voce agli invisibili e a chi il lavoro ha strappato alla vita.
Alessandro Grassini, Presidente ANMIL Pistoia eToscana .
Emma Marrazzo, madre di Luana D'Orazio, la giovane operaia tragicamente scomparsa a soli 22 anni in un drammatico incidente sul lavoro, diventata il simbolo doloroso e luminoso della lotta per la sicurezza e la dignità nei luoghi di lavoro.
Maurizio Pucci, padre di Giacomo Pucci, il giovane operaio trentenne tragicamente strappato all'affetto dei suoi cari a causa di un fatale incidente in fabbrica.
Jonathan Sabatini , Presidente dell'Associazione Culturale I 3 Mulini ETS.
La sicurezza sul lavoro non è un costo, ma un diritto inviolabile. Vi aspettiamo numerosi in Biblioteca San Giorgio per ascoltare queste testimonianze e riflettere insieme sul valore della vita umana.
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🦷 IL MIO AMICO DENTISTA
Igiene orale tra miti da sfatare e alternative naturali
Ciao a tutti! Vi aspettiamo per il primo appuntamento del nuovo format SAPEVATELO!, uno spazio dedicato all'informazione utile, alle curiosità dei consumatori di tutti i giorni!
Prendendo spunto da uno dei primi testi storici di divulgazione odontoiatrica in Italia (uscito nel 1979 con la rivista Amica), metteremo a confronto le abitudini quotidiane con le alternative naturali:
🗣️ Esperienze personali e sul campo: La lettura e il racconto sull'uso del comune domestico del bicarbonato di sodio.
✨ L'innovazione ecologica: Insieme alla nostra socia Roby Manti scopriremo il dentifricio in polvere naturale, formulato che non richiedere risciacquo!
📅 QUANDO: 15 OTTOBRE 2026
📍 DOVE: Sala Traiettorie dei Tre Mulini – Via XXVII Aprile n. 10, Pistoia
⏰ PROGRAMMA:
* 18:30 – Short Aperitivo di Benvenuto 🥂
* 19:15 – Apertura dibattito ed esperienze personali 💬
* 20:00 – Termine dibattito 🏁
⚠️ NESSUNA VENDITA SUL POSTO
70% informazione utile e 30% conoscenza del prodotto. Nessun contratto da firmare né scopo commerciale!
🪙 Incontro a contributo sociale libero
🎟️ Ingresso libero riservato ai soci (con possibilità di tesseramento sul posto )
Non mancate, vi aspettiamo! 😊
Un viaggio tra storia, miti, leggende e cultura del vino!
Domenica 18 Ottobre 2026 vi aspettiamo al Mulino di Berto (Orsigna) per una giornata davvero speciale dedicata a tutti gli amanti del buon bere e della vera convivialità.
Avremo il piacere di ospitare l'autore Franco Vecchi per un pranzo e una degustazione imperdibili, in occasione della presentazione del suo libro sul mondo del vino: “AL MÅND DAL VÈŃ o De Rerum Vinorum”. Con lui, il vino smette di essere solo una bevanda e si fa racconto: dagli antichi vitigni agli aneddoti sulla vinificazione e sui migliori abbinamenti a tavola, avremo l'occasione unica di scoprire i segreti dell'enologia guidati dall'esperienza, dalla verve e dalla pungente ironia dell'autore.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA:
Ore 12:00 – Presentazione del libro e chiacchierata con l'autore
A seguire – Pranzo conviviale e Degustazione Vini guidata
Dove: Mulino di Berto – Orsigna (Pistoia)
Attenzione: i posti sono limitati ed è consigliata la prenotazione !
Per info e prenotazioni contattateci al numero: 376 2753690
(Vi ricordiamo che l'evento è riservato ai soci dell'Associazione, ma c'è sempre la comoda possibilità di effettuare il tesseramento direttamente sul posto!)
Vi aspettiamo per brindare insieme
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Misteri, provette e... tante risate! Siete pronti per un tuffo nella goliardia scientifica?
Domenica 25 Ottobre vi aspettiamo alla nostra Sala Polivalente Traiettorie a Pistoia per la spassosa presentazione del libro "Assassinio in laboratorio" di Franco Vecchi. Preparatevi a scoprire aneddoti e avventure incredibili vissute tra i laboratori universitari e ospedalieri dagli anni '60 agli anni '90. Un "libro autobiografico" ironico, curioso e decisamente fuori dagli schemi, pieno di storie vere degne del miglior "Amici Miei"! (Psst... la lettura è particolarmente adatta agli studenti di medicina e discipline affini, ma il divertimento è assicurato per tutti!)
Dove: Sala Polivalente Traiettorie dei Tre Mulini, Via XXVII Aprile n. 10 - Pistoia
Quando: Domenica 25 Ottobre 2026
Orario: 18:30 - 20:00
Ad accogliervi ci sarà un gustoso Aperitivo di benvenuto, per iniziare nel migliore dei modi e fare un brindisi tra scienza, ricordi e allegria! L'ingresso è libero per i soci e per gli aspiranti tali (ci sarà la possibilità di effettuare il tesseramento direttamente sul posto). Vi aspettiamo!
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