Associazione I 3 Mulini ETS
CONTATTI
Associazione i 3 Mulini ETS
Promuoviamo cultura e tradizioni a Orsigna e nella montagna pistoiese
Jonathan Sabatini 347 612 1344
Marco Poli 334 906 9101
Via di Paoluccio 1 51100 Orsigna - Pistoia PT, Italia
1° Corso per Mugnaio 2025/2026
Siamo felici di annunciare, insieme all’ Associazione Ecomuseo della Montagna Pistoiese e con il patrocinio del Comune Marliana , l’avvio del primo percorso formativo dedicato all'antica arte della molitura, un mestiere che racconta la storia e l’identità della nostra montagna.
Un progetto promosso da Associazione Culturale I 3 Mulini ETS per:
valorizzare gli antichi saperi
riattivare mulini e castagneti da frutto
recuperare processi produttivi tradizionali
custodire la memoria del territorio con visione futura
Percorso teorico-pratico con attestato finale
Orsigna e Momigno
Calendario incontri (9:30 – 13:00)
8 novembre – Orsigna
22 novembre – Orsigna/Momigno
13 dicembre – Orsigna/Momigno
3 gennaio – Momigno
17 gennaio – Momigno
31 gennaio – Momigno
14 febbraio – Orsigna
28 febbraio – Orsigna
14 marzo – Orsigna
28 marzo – Orsigna – Esame finale
Iscrizioni aperte!
Un'occasione unica per riscoprire un mestiere antico e vitale, e contribuire alla rinascita dei mulini storici della Montagna Pistoiese.
In collaborazione con Ecomuseo della Montagna Pistoiese
Con il patrocinio del Comune di Marliana
Vi aspettiamo tra acqua, pietra e farina — là dove la storia continua a girare
©
Cibo per la Mente torna in Val d’Orsigna con una serata speciale tra parole, risate e sapori di montagna.
Venerdì 13 febbraio 2026
Spettacolo e apericena a base di castagne e vin brulé
Presentazione in anteprima di un libro
Stand up comedy – Venerdì Grasso
Una serata conviviale che è anche un manifesto di orgoglio montanaro, pensata per stare insieme, riflettere, sorridere e valorizzare il nostro territorio.
L’evento rientra nelle attività di promozione culturale dell’associazione ed è anche occasione per conoscere i nostri progetti e aderire alla comunità dei 3 Mulini.
Val d’Orsigna
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Domenica 8 marzo 2026, al Mulino di Berto – Orsigna, torna Cibo per la Mente: un pranzo conviviale accompagnato da una dimostrazione divulgativa sulle proprietà della cenere e sull’antico procedimento per fare il bucato, a cura di Anna Nasci, autrice del libro “C’era una volta la cenere e che fine ha fatto Cenerentola?”.
Un evento senza scopo commerciale, per tutte le età, che unisce cultura, tradizione e racconto, inserito nel programma di Pistoia Capitale Italiana del Libro 2026. 📚🔥
📌 Pranzo con dimostrazione su prenotazione
📍 Mulino di Berto – Orsigna (PT)
📞 Info e prenotazioni: 376 275 3690
✉️ info@3mulini.com
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📡 Che ne sai dell’elettrosmog?
Informarsi è il primo passo per vivere meglio.
Domenica 29 marzo 2026, al Mulino di Berto – Orsigna, un nuovo appuntamento del ciclo Cibo per la Mente:
un incontro divulgativo a ingresso libero dedicato al tema dell’elettrosmog, tra consapevolezza, salute e buone pratiche quotidiane.
🕒 Conferenza dalle ore 15:30
🎙️ Con Francesco Filippi, regista, educatore ed esperto di elettrosmog
📖 Presentazione del libro “Che ne sai dell’elettrosmog?” (autori vari)
Evento senza scopo commerciale, per tutte le età, inserito nel programma di Pistoia Capitale Italiana del Libro 2026.
🍽️ Chi lo desidera può prenotare il pranzo
📍 Mulino di Berto – Orsigna (PT)
📞 Info e prenotazioni pranzo: 376 275 3690
✉️ info@3mulini.com
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🕰️ Dieci mesi fa
Il 19 aprile 2025 il Molino di Berto riapriva le sue porte,
diventando la sede dell’Associazione Culturale I 3 Mulini ETS:
infopoint, punto ristoro, luogo di incontro, cultura e comunità.
Un passo importante.
Un inizio.
📅 Ma a un anno di distanza…
il 19 aprile 2026 cosa accadrà?
Qualcosa sta prendendo forma.
Qualcosa che guarda alla storia, al territorio e al futuro.
🔍 Restate con noi.
📌 Segnate la data.
Le risposte arriveranno.
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